Top 10 thực phẩm bổ sung canxi cho người lớn tuổi

Người lớn tuổi thường có nguy cơ bị loãng xương và các vấn đề về xương khớp xảy ra cao hơn do quá trình lão hóa, giảm hormone và khả năng hấp thụ canxi cũng kém dần theo tuổi tác. Vì vậy, canxi là một yếu tố quan trọng để duy trì xương chắc khỏe, giảm các nguy cơ loãng xương và gãy xương, đặc biệt là người lớn tuổi.

Việc bổ sung canxi thông qua thực phẩm hàng không những giúp duy trì sức khỏe xương khớp mà còn hỗ trợ rất nhiều tới những chức năng cơ thể khác. Dưới đây là 10 loại thực phẩm giàu canxi, rất phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của người lớn tuổi.

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa, sữa chua và phô mai là nguồn bổ sung canxi dễ dàng hấp thụ, mỗi cốc sữa bò có chứa tới 352mg canxi giúp đáp ứng nhu cầu hàng ngày. Sữa chua tách béo hay phô mai còn bổ sung thêm các dưỡng chât cần thiết khác cho cơ thể. Đối với người lớn tuổi, uống sữa hàng ngày không những giúp bổ sung canxi mà còn cung cấp protein, vitamin D và các khoáng chất khác. Sữa chua có thể được dùng như một món ăn nhẹ hoặc kết hợp với trái cây để tăng cường hương vị và dinh dưỡng. Phô mai có thể được thêm vào các món salad, bánh mì hoặc dùng kèm với trái cây.

Cá hồi và cá mòi

Đây là hai loại cá chứa nhiều canxi từ xương cá, một hộp cá mòi (92g) cung cấp khoảng 35% nhu cầu canxi hàng ngày. Cá hồi cũng là nguồn bổ sung canxi và omega-3 giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường sức khỏe của xương khớp.

Cá mòi và cá hồi có thể được chế biến thành các món nướng, hấp hoặc làm salad. Bạn cũng có thể thêm cá mòi vào các món bánh mì hoặc làm pate cá mòi để thay đổi khẩu vị.

Các loại đậu

Đậu trắng, đậu rồng và đậu nành đều là các loại đậu có chứa hàm lượng canxi dồi dào. Một cốc (155g) đậu nành non hoặc đậu nành Nhật Bản cung cấp 10% lượng canxi hàng ngày. Đậu phụ, một sản phẩm từ đậu nành, cũng là nguồn canxi phong phú. Chỉ với 126g đậu phụ, cơ thể đã nhận được đến 86% lượng canxi cần thiết trong ngày. Đậu phụ có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau như đậu phụ chiên, đậu phụ sốt cà chua. Đậu trắng và đậu rồng có thể được dùng trong các món hầm, súp hoặc salad.

Hạnh nhân

Đây được xem là loại hạt có hàm lượng canxi cao nhất, khoảng 22 hạt hạnh nhân có chứa tới 8% lượng canxi cần thiết hàng ngày. Ngoài ra, hạnh nhân còn giàu chất xơ, chất béo lành mạnh, prrotein và vitamin E giúp duy trì sức khỏe tổng thể cho người lớn tuổi. Hạnh nhân có thể được sử dụng hàng ngày như món ăn nhẹ hoặc thêm vào các món salad, sữa chua gips tăng cường dinh dưỡng. Ngoài ra, có thể làm sữa hạnh nhân tại nhà giúp thay đổi khẩu vị và bổ sung canxi.

Rau xanh đậm

Những loại rau có màu xanh đậm như cải xoăn, rau bina và cải rổ là nguồn thực phẩm tuyệt vời chứa rất nhiều canxi, chẳng hạn 190g cải rổ nấu chín có thể cung cấp ¼ nhu cầu canxi hàng ngày. Ngoài ra, rau xanh còn chứa nhiều dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe. Rau xanh đậm có thể được chế biến thành các món salad, xào hoặc nấu canh. Bạn cũng có thể thêm rau xanh vào các món sinh tố để tăng cường dinh dưỡng.

Qủa sung

Qủa sung khô có chứa lượng canxi đáng kể, khoàng 100mg sung khô có thể cung cấp tới 162mg canxi, quả xung còn giàu chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Quả sung khô có thể được dùng như một món ăn nhẹ hoặc thêm vào các món salad, sữa chua. Bạn cũng có thể dùng quả sung tươi để làm mứt hoặc nấu chè quả sung để thay đổi khẩu vị.

Nước cam

Đây là một sự lựa chọn tiện lợi cho người cao tuổi, một ly nước cam 250ml có thể bổ sung 300mg canxi cho cơ thể. Ngoài ra, nước cam còn giàu vitamin C, hỗ trợ hấp thu canxi dễ dàng hơn.

Rau dền

Rau dền, đặc biệt là phần lá chứa nhiều canxi cùng các chất dinh dưỡng khác, chỉ với 132g lá rau dền đã nấu chín, bạn có thể đáp ứng được 28% nhu cầu canxi mỗi ngày. Bên cạnh đó, rau dền còn cung cấp folate và các khoáng chất có lợi cho cơ thể. Rau dền có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng như canh rau dền, rau dền xào tỏi. Bạn cũng có thể thêm rau dền vào các món salad hoặc nấu cháo rau dền để thay đổi khẩu vị.

Đậu bắp

Đậu bắp là nguồn bổ sung canxi và các dưỡng chất khác, một cốc đầu bắp đã chế biến chín chứa tới 82mg canxi. Ngoài ra, đậu bắp còn giàu chất xơ, vitamin C và folate giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Đậu bắp có thể được chế biến thành các món xào, hấp hoặc nấu canh. Bạn cũng có thể thêm đậu bắp vào các món salad hoặc làm nước ép đậu bắp để thay đổi khẩu vị.

Rong biển

Rong biển có hàm lượng canxi đáng kể từ 150-250mg trong mỗi khẩu phần 100gram. Không chỉ là nguồn canxi dồi dào, rong biển còn chứa nhiều khoáng chất như magie, kali và iot giúp hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp và duy trì các chức năng quan trọng khách cho cơ thể. Rong biển cũng thấp calo và giàu chất xơ, giúp kiểm soát cân nặng và cải thiện chức năng tiêu hóa.

Để đảm bảo cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả nhất, người lớn tuổi cần phải kết hợp với thực phẩm chức năng bổ sung canxi và vitamin D. Vitamin D giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi từ thực phẩm. Ngoài ra, cần phải duy trì một chế độ ăn uống cân đối, giàu dinh dưỡng và thường xuyên vận động cũng rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe xương khớp. Hy vọng bài viết này đã cung cấp những thông tin hữu ích về các thực phẩm bổ sung canxi cho người lớn tuổi.

Một số tin thực phẩm liên quan:

Chế độ ăn chay có gây hại cho não bộ không?

Vai trò của thực phẩm chức năng đối với sức khỏe

TOP 6 thực phẩm ăn nhiều mà không lo tăng cân

Sumpharma không ngừng nghiên cứu, phát triển & sản xuất những sản phẩm chất lượng, hiệu quả, an toàn cho các thương hiệu với nguồn dược liệu đa dạng, đạt chuẩn. Chúng tôi tự hào là đơn vị đạt chuẩn GMP mang đến những dịch vụ chuyên nghiệp, uy tín trong lĩnh vực Nhập khẩu mỹ phẩm, Thực phẩm chức năng, Thiết bị y tế. Liên hệ với chúng tôi tại:

———————————————————————————————————————-

SUMPHARMA – CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU THỰC PHẨM CHỨC NĂNG, MỸ PHẨM, THIẾT BỊ Y TẾ HÀNG ĐẦU VIỆT NAM!