Men vi sinh là gì? 10 Công dụng tuyệt vời của men vi sinh đối với sức khỏe

Men vi sinh mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa của người dùng, đặc biệt là trẻ nhỏ. Vậy men vi sinh là gì? Công dụng của men vi sinh đối với sức khỏe người dùng ra sao? Hãy cùng tìm câu trả lời ngay sau đây.

Men vi sinh là gì?

Đây là những loại vi sinh vật sống có lợi được sử dụng qua đường ăn hoặc uống với tác dụng mang lại lợi ích cho sức khỏe. Hiện nay, men vi sinh thường là vi khuẩn chí đường ruột hoặc một số loại nấm men có công dụng trên hệ tiêu hóa.

Phổ biến nhất hiện nay có hai loại vi khuẩn Lactobacillus và Bifidobacteria. Ngoài ra, men vi sinh có thể bao gồm một số loại vi khuẩn có lợi khác như Saccharomyces, Enterococcus, Escherichia, Bacillus, Streptococcus,… Mỗi chủng vi sinh vật đem lại những lợi ích sức khỏe khác nhau.

Trên mỗi thực phẩm chức năng đều có nghi chú về thành phần loại vi sinh vật của men vi sinh, từ đó mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Men vi sinh có thể cung cấp một chủng vi khuẩn nhất định hoặc chứa nhiều chủng vi sinh khác nhau, được gọi là men vi sinh phổ rộng hoặc đa chủng.

Ngoài ra, men vi sinh còn được cung cấp dưới dạng thực phẩm lên men như sữa chua, dưa chua, kim chi,… Không nên nhầm lẫn men vi sinh với prebiotic, đó là carbs – thường là chất xơ – giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn thân thiện đã có trong ruột.

Công dụng của men vi sinh đối với sức khỏe

Cải thiện sức khỏe tiêu hóa

Đường tiêu hóa của mỗi người đều tồn tại một hệ vi sinh đa dạng và phức tạp, chúng đóng vai trò cân bằng nội môi cũng như quá trình tiêu hóa thức ăn, trao đổi chất và sức đề kháng của cơ thể. Đặc biệt, sự phát triển của hệ vi khuẩn đường ruột có mối liên hệ mật thiết với sức khỏe và bệnh tật của mỗi người.

Đối với trường hợp hệ vi khuẩn bị xáo trộn như sử dụng kháng sinh, điều trị ung thư….việc bổ sung men vi sinh sẽ giúp cân bằng lại hệ vi sinh đường ruột, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh đường ruột, cũng cổ và cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa.

Hội chứng ruột kích thích

Đây là hội chứng khá thường gặp gồm các rối loạn chức năng đường tiêu hóa như đau bụng, táo bón, tiêu chảy, đầy hơi, chướng bụng….mà không có các tổn thương thương thực thể. Sự thay đổi thành phần hệ vi sinh vật đường ruột là một yếu tố góp phần tạo ra các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích.

Bổ sung men vi sinh trong điều trị hội chứng ruột kích thích giúp cân bằng lại hệ vi sinh đường ruột, tăng cường các chủng vi khuẩn có lợi, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của các chủng vi khuẩn gây bệnh trên đường tiêu hóa.

Giảm cân

Tình trạng thừa cân, béo phì có liên quan mật thiết với sự thay đổi thành phần, giảm sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột. Hệ vi khuẩn đường ruột là một yếu tố quan trọng giúp phòng ngừa bệnh béo phì và các bệnh chuyển hóa liên quan.

Vi khuẩn đường ruột còn có khả năng phòng bệnh thừa cần béo phì qua điều hòa trục vi sinh vật não – ruột. Sáu chủng vi khuẩn Bifidobacteria có khả năng tạo axit linoleic liên hợp (CLA) – có tác dụng chống béo phì. Đồng thời, chủng Lactobacillus reuteri khi sử dụng đường uống giúp ngăn ngừa bệnh lý béo bụng và tăng cân trên các thí nghiệm. Do đó, việc bổ sung men vi sinh giúp củng cố hệ vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ giảm cân và ngăn tình trạng béo phì.

Giảm viêm

Nhờ sự hỗ trợ sửa chữa các hàng rào biểu mô siêu thấm, ngăn chặn sự lây truyền mầm bệnh và khôi phục cân bằng hệ vi khuẩn có lợi đường ruột từ men vi sinh. Các chủng vi khuẩn hoạt động chống viêm bằng cách ngăn ngừa hoặc sửa chữa vị trí bị tổn thương trên hàng rào biểu mô – nguồn kích thích phản ứng viêm.

Giảm tình trạng lo âu, trầm cảm

Men vi sinh góp phần cải thiện các triệu chứng trầm cảm, lo lắng thông qua tăng chỉ số serotonin và giảm các dấu hiệu viêm. Vi khuẩn đường ruột có thể liên hệ với thần kinh trung ương thông qua con đường nội tiết – miễn dịch – thần kinh, do vậy sự hoạt động của vi khuẩn tại ruột có ảnh hưởng lớn tới chức năng và hành vi của não bộ.

Sử dụng men vi sinh giúp cân bằng lại hệ vi sinh vật đường ruột, tăng cường các chủng vi khuẩn có lợi đồng thời cạnh tranh và ngăn sự phát triển của các chủng vi khuẩn có hại, duy trì sự khỏe mạnh của trục thần kinh – ruột.

Hạ huyết áp

Theo thử nghiệm tiêu thụ, đơn vị men vi sinh mỗi ngày có sự thay đổi đáng kể đối với cả huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương khi sử dụng men vi sinh đa chủng và dùng kéo dài ít nhất 8 tuần.

Cải thiện hệ thống miễn dịch

Vi khuẩn hội sinh và men vi sinh sẽ thúc đẩy tính toàn vẹn của hàng rào ruột, giúp phát triển hệ thống miễn dịch của vật chủ, duy trì sức đề kháng đường ruột. Nhờ đó, chúng ngăn sự xâm nhập và phát triển của vi khuẩn gây bệnh bằng cách cạnh tranh chất dinh dưỡng cũng như vị trí bám trên bề mặt niêm mạc trong đại tràng.

Đặt biệt, Bacteroides fragilis và Bacillus là 2 chủng vi khuẩn có ảnh hưởng lớn tới sự phát triển bình thường của mô bạch huyết đường ruột, hàng rào miễn dịch niêm mạc cũng như cần thiết cho sự đa dạng hóa gen globulin miễn dịch tại chỗ và toàn thân

Chống lão hóa da

Chủng Lactobacillus được đánh giá cao có công dụng chống lão hóa da khỏi tác động quang học của tia UVB thông qua việc ức chế biểu hiện metalloproteinase (MMP)-1 do UVB gây ra. Đồng thời, có khả năng ức chế hiệu quả biểu hiện MMP-13 cũng như các hoạt động MMP-2 và -9 trong mô da, từ đó giúp giảm rõ rệt số lượng, độ sâu và diện tích nếp nhăn trên da.

Táo bón

Nhờ vai trò trên hệ tiêu hóa, giúp tăng cường sức đề kháng ruột cũng như củng cố hàng rào bảo vệ đường ruột, việc bổ sung các vi khuẩn đường ruột còn giúp tăng hoạt động tiêu hóa tại đại tràng, từ đó tăng lưu thông ruột và giảm tình trạng táo bón. Men vi sinh còn giúp cải thiện đáng kể tình trạng táo bón ở người cao tuổi từ 10 – 40%, đặc biệt là chủng Bifidobacteria longum.

Phòng chống dị ứng

Probiotic có vai tò quan trọng trong hệ thống miễn dịch của cơ thể và góp phần giúp phòng ngừa một số bệnh dị ứng. Theo nghiên cứu mới nhất, cung cấp men vi sinh cho phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh nhằm đánh giá khả năng ngăn ngừa sự hình thành và phát sinh bệnh dị ứng.

Nghiên cứu mới nhất cho thấy, trẻ sơ sinh được tiếp xúc với men vi sinh có nguy cơ mắc bệnh viêm da dị ứng thấp hơn, đặc biệt ở nhóm tiếp xúc với hỗn hợp men vi sinh. Tuy nhiên, tác dụng này đối với bệnh hen suyễn, viêm mũi dị ứng không rõ ràng.

Nhập khẩu dược phẩm là một lĩnh vực có nhiều tiềm năng phát triển tại Việt Nam. Tuy nhiên, để thành công, các doanh nghiệp cần phải nắm bắt cơ hội và đối mặt với các thách thức một cách chủ động. Việc tuân thủ các quy định pháp lý, nâng cao chất lượng sản phẩm, và xây dựng chiến lược kinh doanh hiệu quả sẽ giúp các doanh nghiệp đạt được thành công và góp phần vào sự phát triển của ngành y tế Việt Nam.

>> Xem thêm thông tin liên quan:

Gia công thực phẩm bổ sung trọn gói từ A-Z

Nhập khẩu thực phẩm chức năng số lượng ít giá rẻ

Sumpharma luôn luôn nhận nhập khẩu thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, thiết bị y tế với số lượng không giới hạn. Để được tư vấn về dịch vụ xin vui lòng liên hệ:

———————————————————————————————————————

SUMPHARMA – CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU THỰC PHẨM CHỨC NĂNG, MỸ PHẨM, THIẾT BỊ Y TẾ HÀNG ĐẦU VIỆT NAM!